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新聞·資訊

商用洗碗機真的節能嗎

   如果洗衣機解放了人的手,那么洗碗機是廚房設備的第二次解放,商用洗碗機是一種商用廚房設備,而不是人工洗碗、盤子、杯子、盤子、勺子和其它餐具。那商用洗碗機真的節能嗎?下面樂創為您介紹。 商用洗碗機節

廚房哪些地方最易滋生細菌

   隨著溫度的升高,廚房里的各種細菌病毒在高溫環境中更容易繁殖。它們會隱藏在我們不容易察覺的每一個細節中,危害我們的健康。那,廚房哪些地方容易滋生細菌病毒呢?下面由樂創商用廚房工程為您講解。 廚房里

不銹鋼廚房設備為什么會生銹

我們在購買不銹鋼廚房設備后,發現不銹鋼設備在使用了一段時間后就生銹了,這是怎么回事呢?今天小編帶大家去了解不銹鋼廚房設備生銹的原因。 不銹鋼廚房設備生銹的原因。 1、裝修雜質:裝飾壁上的堿性水,石灰水

不銹鋼廚房設備為什么會生銹

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消毒柜有多少種消毒方式

     隨著科技不斷的進步,現今在我們生活中出現了許多高科技商廚產品,消毒柜就是其中一種。不僅款式多,其功能也非常多。那麼,消毒柜消毒方式都有哪些呢?下面小編就帶大家一起來了解了了解。 消毒柜的消毒

商用洗碗機為什么有水垢,有什么影響?

你可能會發現,商用洗碗機使用一段時間后,商用洗碗機中會有不同程度的水垢,商用洗碗機中的水垢會隨使用時間的延長而增加。那么為什么洗碗機會有水垢呢?有什么影響?讓我們和樂創一起往下看! 商用洗碗機為什么會

餐廳廚房操作間燈是否需要用防爆燈

在餐廳廚房的設計中燈光也是重要的一項,關系著整個廚房的照明系統及其工作人員操作的方便性。那么,餐廳廚房操作室燈具是否應該防爆燈呢?有沒有具體要求?今天,樂創商廚為大家介紹餐廳廚房操作室燈是否應該用防爆

不銹鋼廚房設備在使用中的誤區

1、加酒烹飪 高溫度烹調不銹鋼廚具設備時,若加了酒調料,酒中的酒精會使不銹鋼中的鉻和鎳自由溶解,經過分解和食物和湯水的混合,就會產生有害物質影響人體的吸收和消化。 2、煮中藥 中成藥中帶有各種生物堿,

餐廳廚房排風系統如何設計

        大多數的酒店、餐館等綜合型建筑,因為功能的多樣化,導致建筑布局比較繁雜;在其附屬的廚房設計中,往往經常因建筑布局的限定導致排風系統的布局變得非常棘手。餐廳廚房通風通常又都交給設備廠家進

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